Cibi e bevande

In questa sezione raccogliamo le ricette della tradizione dei Paesi di area celtica, ma anche antichi dolci della tradizione locale italiana consumati in particolari periodi o occasioni di feste di origine pagana (ad esempio il pane dei morti).

PRIMI E CONTORNI
– Colcannon (IRL)
– Paté di arighe al whisky (SCO)
– Soda bread (IRL)
SECONDI
– Stufato alla Guinness (IRL)
– Quaglie ai marroni e porcini (IRL)
DOLCI
– Biscotti di patate al latte
– Pratie di mele (IRL)
BEVANDE
– Idromele (20 litri)
– Idromele a base alcolica
CELTICPEDIA